贵州京粮酒业的五福锦鲤酱香白酒有什么不同
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贵州京粮酒业的五福锦鲤酱香白酒有什么不同,白酒是日常生活中常见的酒类,人们常常能在饭桌宴席上见到它的身影,作为我国特有的一种蒸馏酒文化,白酒文化无疑是我国重要的酒文化代表,那么就让我们一起来了解这京粮酒业的“五福锦鲤酱香白酒”醇香四溢的极品佳酿。醉醇风酱香型,口感酒体丰满醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香、回味悠长。 “五福锦鲤酱香白酒”有什么不同吗? 一、地理环境 五福锦鲤酱香白酒是位于茅台镇上,比其他地方优越的是水源、气候、空气。水源:茅台镇上有的优越的赤水河,被誉为闻名全国的美酒河。气候:冬暖、夏热、少雨,年均17.4℃,炎热、少风、高温,使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去,大量参与茅台酒的酿造过程。风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。空气:茅台镇的酒厂上千家,每家酒厂都是铺满的微生物,而且镇上都是酒厂,基本上整个镇的空气都是被微生物笼罩。像茅台镇这种地理环境,有哪个地方的能比呢。空气里面的微生物密集程度是相当的高,其他地方根本模仿不了。 二、酱酒生产工艺复杂、成本高、周期长 优质酱酒最基本的要求是要遵循坤沙工艺,坤沙工艺是酿制酱香型白酒工艺中最好的一种,坤沙工艺酿制酱香型白酒需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、两次投料,整个酿制周期长达一年。七次取出来的酒要存放三年以上,才能成为基酒,然后再进行酒酒勾兑。 用这个工艺酿酒粮食用量多,出酒率低,耗时长,所以成本也高,一般小酒厂更是无法承受这个成本的。 而且在酱酒复杂的生产工艺中,纯粮食酿造过程中产生的千余种微量成份,决定了酱香型白酒与其它香型白酒都不一样的独特而丰富的香气与醇柔口感,至今还没人能找到其主体香,所以,也无法用新工艺来进行勾兑。 三、窖池。 酱香酒的鼻祖地方都是在茅台镇上,酿酒品质好不好,很大的程度上都是看窖池。茅台镇上的茅台酒厂大家都知道,镇上也有人多人想做茅台酒的口感,其他条件都具备了,但是怎么也复制不成功。茅台酒厂也曾经想扩张茅台酒的量,但是也没有复制成功。原因就在于这个窖池。茅台酒厂的窖藏历史比其他的酒厂的历史长。更何况外地的酒厂茅台镇的酱香酒。窖池也是其他地方酱香酒不可复制的。 白酒可以多年保存,如果酒体品质优良,品牌知名度高,如包装达到精度要求,是有一定升值空间的。 贵州京粮酒业有限公司是一家集生产、销售于一体的酱香型白酒的企业,秉承茅台镇酱香型白酒传统酿造工艺,开发出具有酱香突出、口感柔和、优雅细腻、醇 醇厚丰满、空杯留香持久的龙酱天香酒和专享定制酒等系列产品。坚守传统纯粮固态法酿造,整个生产过程绝不添加任何呈香呈味的其他物质,确保有机绿色健康酒品。故“健康饮酒、饮健康酒”一直是京粮酒业倡导和践行的主题。欢迎各位顾客朋友光临指导、洽谈合作,让我们携手共进,持续把酒品和服务做得更好,让我们广大顾客朋友们更满意!联系人:宁佳伟 联系电话:18198285544。彭州商务信息发布。
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